Qui sommes-nous ?

Nos engagements pour vous offrir le meilleur

Parce que nous sommes convaincus qu’un animal bien nourri donne une qualité de viande plus goûteuse et plus saine, nous portons, depuis plus de 40 ans, un intérêt particulier à l’alimentation de nos porcs. C’est dans cette philosophie que :

  • nous produisons nos céréales sans OGM (blé, maïs, orge et avoine)
  • nous somme dans une démarche d’agriculture raisonnée, c’est-à-dire plus respectueuse de l’environnement et du bien-être animal
  • nous fabriquons sur place la nourriture de nos animaux afin de la maîtriser
  • nous n’ajoutons pas d’activateur de croissance dans leur alimentation
  • nous n’ajoutons pas non plus de phosphore minéral
  • nous transformons nos porcs à 8 mois, à savoir l’âge idéal pour avoir une viande de meilleure qualité

Notre histoire 

Nous sommes Pierrette et Michel LETORT, agriculteurs de père en fils (et fille) depuis plusieurs générations, au lieu-dit « Monthélon » à ACIGNÉ (35 - Ille-et-Vilaine).

Dans notre ferme familiale, nous cultivons nos céréales (blé, orge, avoine, maïs) et élevons nos porcs et poulets dans la pure tradition.

Il y a près de 20 ans, nous avons décidé de faire profiter de nos produits traditionnels aux particuliers et professionnels de la restauration : nous avons ouvert notre magasin de vente directe à la ferme sans intermédiaire, Au Fin Goret.

Pour ce faire, nous avons construit un laboratoire agréé, dans lequel nous transformons nos porcs et élaborons toute notre gamme de produits.

Notre promesse 

Retrouvez les goûts d’autrefois avec les recettes de nos grands-mères et notre charcuterie traditionnelle, sans conservateur, sans additif, ni colorant :

  • viande de porc au détail : rôtis, grillades, jarrets, poitrine, filet mignon, saucisse, chipolata, merguez, boudin noir, etc.
  • charcuterie traditionnelle : pâté de campagne, pâté de saucisse, rillettes, saucissons, andouille, etc. 
  • poulets et œufs fermiers

Nous proposons également dans notre magasin des produits de nos amis :

  • le cidre et jus de pomme de Brocéliande du producteur-récoltant Bertrand Monnerie
  • tous les vendredis de la galette fraîche de Thierry Lefalher (spécialiste de galette de sarrazin et des marchés bretons !)

Nos partenaires

Depuis 20 ans nous sommes adhérents du réseau National BIENVENUE à la FERME.

Nos livraisons sont garanties par Chronofresh, le service de livraison garantissant la chaine du froid de Chronopost (groupe LaPoste).

Ils parlent de nous

Ouest-France du 24/07/2015 : http://www.ouest-france.fr/bretagne/sans-vente-directe-je-ne-serais-plus-eleveur-3581426

JT 13h de France 2 du 04/01/2016: https://www.youtube.com/watch?v=3wCfevKcCpg